Ингредиенты

• помидор, 2 штук
• капуста цветная, 0.5 кг
• сыр, 50 грамм
• чеснок, 2 зубч.
• майонез, 1 ст. л.

Способ приготовления

1 небольшую головку цветной капусты помыть, разобрать на соцветия, закинуть в кипяток и варить 5-7 минут. Откинуть на дуршлаг, охладить.

2 помидора нарезать кусочками, сыр натереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс.

Соединить капусту, помидоры, сыр, чеснок, заправить 1 столовой ложкой майонеза, добавить соль и перец по вкусу. Перемешать.

Приятного аппетита!